
Chardonnay
Colli Euganei DOC
Lo Chardonnay, originario della Borgogna, cresce in vigneti collinari freschi e ventilati, con vendemmia manuale. Si presenta giallo paglierino con profumi fruttati e note di mela.

Equilibrio fresco e avvolgente
In bocca è caldo, sapido e persistente, con una struttura equilibrata che valorizza la sua freschezza naturale. La piacevole morbidezza si unisce a una buona sapidità, rendendolo armonico e versatile. Ideale in abbinamento a piatti di pesce, antipasti, carni bianche, baccalà e risotti.





Specifiche tecniche
- TIPOLOGIA: Bianco fermo
- UVAGGIO: Chardonnay
- AFFINAMENTO: Acciaio
- ACIDITÀ TOTALE: 5,2 g/Lt
- GRADO: 12,5% vol.
- ZUCCHERI RESIDUI: 2 g/Lt
- TEMPERATURA: 10°C
Bianco
Colli Euganei DOC
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Fior d’arancio secco
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